主创们共同寻找一个历史与现实、内容与形式的最佳结合点。从1929年田汉先生写出话剧《孙中山之死》、南国社赴南京公演说起,把相关人物和历史事件,在对比、穿插多条线索的戏剧结构中依次编织进来,将重要历史节点连缀成章,浓墨书写几位在黑暗境遇里苦寻信仰的人、将个人境遇不萦于心的人和相信天地总有澄明之时的人。他们用才华横溢的文笔和赴汤蹈火的血肉之躯,融汇成一条奔腾的河流,凝聚为一种精神上的传导。正如歌词里唱到的“人间快乐之道就是一碗粉”,《人生苦短再来一碗》向大家传递的不仅仅是美食带来的快乐与治愈,更是长沙人独有的精神气质。朴实的米粉就像长沙人踏实的生活态度,各式的浇头则代表了长沙人丰富多彩的精神世界。“长沙人的一天是从一碗粉开始,再到一碗粉结束”,米粉不仅是贯穿在每一个长沙人日常生活的元素,也是每一个长沙游子心中最难以割舍的乡愁。